安陽采摘園分享水果運輸和保鮮

2020-02-27

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　　水果富含維生素和礦物質(zhì)。它也是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖澄?。由于果實含水量高，不利于常溫貯藏。我們在生活中經(jīng)常使用的水果保鮮方法就是把水果放入冰箱，其實這是一種比較直接和簡單的方法，但是如果對于一些水果批發(fā)商來說，對于大量的水果來說，應(yīng)該如何保鮮呢?讓我們看看安陽農(nóng)莊采摘園怎么說。

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　　1.冰絕緣的車。根據(jù)冰鹽制冷理論，冰鹽制冷可以達(dá)到-21。2℃，但實踐證明，保溫車是用冰和鹽的混合物來冷卻，當(dāng)外界溫度為25℃時，車內(nèi)的低溫人員只能保持在-8℃左右。

　　2.機械冷藏車:每輛車都有單獨的冷藏車，并配有一個風(fēng)扇，使空氣循環(huán)，增加冷卻效果。機械制冷機冷卻速度快，冷卻效果好。

　　3.敞車加冰運輸。目前,中國的運輸,由于冰的絕緣汽車和機械冷藏車是不夠的,開放的主要使用汽車內(nèi)放置冰塊,冰墻,或在冰,然后在車底部和周圍的草包,被子和其他班輪運輸。

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　　4.防寒車輛運輸。在北方，冬季運輸水果的一種方式就是御寒運輸。室外溫度在-5℃以上，可使用棚車進(jìn)行冷運。在車廂底部采用2-3厘米厚的稻殼，在車廂壁上釘上稻草窗簾，用稻草窗簾覆蓋貨物，以防止貨物凍傷。

　　以上是安陽農(nóng)莊分享的水果運輸和保鮮方法。為了減緩水果的氧化，一些批發(fā)商不選擇成熟的水果，而是選擇稍微綠一點的水果，這樣可以有效的延長貯藏時間。事實上，在采摘園采摘水果也是一個不錯的選擇。我們的農(nóng)場種植多種水果。每當(dāng)果實成熟時，我們還會開辟一個采摘園。