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安陽(yáng)采摘園分析葡萄為什么會(huì)開裂？
每年葡萄的季節(jié),喜歡吃葡萄的朋友們有口福,酸甜可口的美味多汁的葡萄都非常喜歡的水果,其方法多種多樣,除了直接食用可以干燥成葡萄干,或者釀成酒喝,葡萄皮薄很容易裂,葡萄為什么會(huì)出現(xiàn)裂紋?
(1)由于太多水裂果:葡萄成熟后期天氣的要求高,這段葡萄需要一定的水分,水分也不能太多,如果原始環(huán)境干燥,突然雨水很多,或大量的人工灌溉,將導(dǎo)致葡萄的壓力急劇增加,會(huì)導(dǎo)致皮膚破裂,裂果。
(2)過(guò)度使用成熟的藥物:許多水果采摘綠色時(shí),與乙烯和其他物質(zhì)運(yùn)輸?shù)侥康牡睾蟪墒?一些水果農(nóng)民甚至開始在樹上成熟,如果使用這些藥物太多,過(guò)早或噴霧,也會(huì)導(dǎo)致葡萄開裂。
(3)修剪不當(dāng)導(dǎo)致果實(shí)開裂:有些葡萄枝葉多。安陽(yáng)農(nóng)莊采摘園提出如果修剪不夠，藤蔓葉片過(guò)多，總?cè)~面積過(guò)大，架面封閉，通風(fēng)采光差。如果穗粒和果粒保留過(guò)多，葉面積相對(duì)較小，葉和果粒的水分代謝不平衡，果實(shí)成熟后果皮薄而脆，容易開裂。
(4)品種造成開裂:葡萄品種很多，有的品種生長(zhǎng)的比較近。成熟后期，由于水分吸收較多，果實(shí)膨脹擠壓，靠近的葡萄會(huì)被擠壓開裂。
(5)過(guò)量噴灑農(nóng)藥:葡萄成熟后期需要大量農(nóng)藥防治病害。這些農(nóng)藥可以減少葡萄植株的蒸騰作用，導(dǎo)致樹內(nèi)大量的水分流向果實(shí)，增加了果實(shí)的膨脹壓力，導(dǎo)致果實(shí)開裂。
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