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采摘園的橘子怎么挑選?
一般情況下,橘子是在9-12月成熟,所以橘子是冬季很常見的一種水果。且由于橘子味道酸甜,含有豐富的維生素,所以深受人們的喜愛。雖然,橘子很常見,價(jià)格也很親民,人們都能買得起,吃得起。但很少有人實(shí)地采摘過橘子,更不知道在采摘橘子時(shí)要注意些什么。為了解答大家的疑惑,安陽采摘園將針對橘子的采摘要點(diǎn)進(jìn)行講解。
在采摘橘子時(shí),要先將工具準(zhǔn)備好,也就是剪刀,果籃,手套。采摘時(shí),將成熟的橘子用剪刀從果蒂處剪下來,再輕放到果籃里。許多人在購買橘子時(shí),會(huì)由于不知道如何挑選,而購買到較酸的橘子。想要判斷橘子甜不甜,可以看一下果蒂,如果果蒂是凹陷進(jìn)去的,一般會(huì)比較甜。這主要是由于,沒有完全熟透的橘子,水分和養(yǎng)分還沒有吸收夠,全部堆積在果蒂,就會(huì)形成一個(gè)突起。
除了看果蒂,還可以查看橘子的臍。同一批橘子的臍有大有小,如果橘子臍是一個(gè)非常大的弧形且糊狀非常的明顯,則說明這是母橘子,母橘子相對來說比較甜,并且皮比較薄,也更容易撥開,橘子臍如果是一個(gè)小圓點(diǎn)那他就是公橘子了,相對母來說公橘子不僅酸澀,皮也相對較厚。
通過橘子皮的薄厚也可以判斷是否甜,一般情況下,皮薄的比較甜。雖然,橘子的表皮平滑于否不能保證一定是甜的,但在挑選橘子時(shí),還可以用手輕輕的按壓一下,如果能感覺到果皮與果肉之前有明顯的縫隙,就一定是甜的。相反,如果按壓時(shí),感覺橘子的皮很厚,與果肉之間并沒有縫隙的話,就代表這個(gè)橘子會(huì)又酸又澀,安陽農(nóng)莊采摘園不建議購買。
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