安陽采摘園如何保鮮蘋果？

　　蘋果是安陽采摘園內(nèi)主要種植的一種水果，也是市場上很常見的平價水果，而且蘋果營養(yǎng)高，價格平民，所以深受人們的喜愛。然而，對于購買到的蘋果，如果不能馬上吃完的話，則需要妥善的保存，通過采用適合的保鮮法，使蘋果不會在短時間內(nèi)變質(zhì)，流失水分，影響蘋果的口感。安陽農(nóng)莊采摘園將與大家分享幾種簡單實用的保鮮法。

　　冰箱是人們家中必備的家電，對于買到的蘋果，也可以先放入塑料袋內(nèi)，再放入冰箱中冷藏。而對于果農(nóng)們來講，也是在蘋果成熟后，裝入塑膠周轉(zhuǎn)筐，將其儲存冷庫，適時出售。這也是果農(nóng)，果商普遍采用的方法。冷藏保鮮的特點是儲存量大，冷庫內(nèi)部溫度、濕度控制良好，適合果子正常所需溫度，不易發(fā)生損壞、腐敗等變質(zhì)現(xiàn)象。

　　對于果農(nóng)們來講，在存放蘋果時，如果沒有冷庫的話，也可以就地挖地窘儲存。根據(jù)蘋果數(shù)量的多少，人工挖出見方大小的土坑，一般有5米深左右，然后將蘋果裝在果品袋內(nèi)，輕拿輕放進入坑內(nèi)，然后在果坑上面覆蓋一層塑料薄膜，再覆蓋上草簾、或農(nóng)作物秸稈等。因為挖5米以上的深果坑，地溫適宜，即使冬天很冷，也不會凍傷果子，且保存的效果很好。

　　除此之外，也可將蘋果規(guī)則地裝入塑膜袋，這樣不失水，扎好袋口，放置在家里陰涼通風透光的室內(nèi)，也能起到一定的保鮮作用。切記，裝袋時用果品專用剪刀剪到果把，以免相互扎傷，導(dǎo)致果品儲存損傷損壞；一層一層碼放時，墊上稻草簾、廢棄的棉被等軟質(zhì)物，以免相互壓傷等情況發(fā)生。